BAK PAN MILHO E GIRASSOL 50% COM DECORAÇÃO
Referência:
PADMIX001
Família:
Pães Especiais
Embalagem:
10 KG
EAN Code :
05600388260932
Validade:
180 dias
Descrição:
Preparado semi-completo em pó para o fabrico de pão milho e girassol
Modo de Operar:
5000 gr Bak Pan Milho e Girassol 50%
5000 gr Farinha de trigo
5,5 Lt Água
300 gr Levedura fresca
Amassar todos os ingredientes até obter uma massa fina e elástica. Temperatura da massa + / - 25ºC. Deixar repousar aproximadamente 10min. Dividir e tender no formato desejado. Colocar decoração de milho previamente humedecida. Deixar levedar durante + / - 60 min. Cozer com vapor a 230ºC.
CONTÉM DECORAÇÃO NO INTERIOR DA EMBALAGEM
(Tempos e temperaturas são meramente indicativos e dependem do tamanho das peças e do tipo do forno)
Alergénios:
Contém glúten, leite e seus derivados. Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo e sulfitos por contaminação cruzada.
Modo de Conservação:
Conservar em local fresco e seco. Após abertura fechar adequadamente a embalagem.
Pedido de Contacto
Outros Contactos
Morada: Zona Industrial de Neiva, 2ª Fase Lote 14, Neiva-Viana do Castelo
Telefone: +351 258 332 606 (chamada para a rede fixa nacional)
Email: geral@cergold.pt
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